Benarkah Kafein Di Dalam Kopi Mengurangi Rasa Kantuk?

 

Biji Coffe
Minum  Kopi Di kala kantuk

Kopi adalah minuman yang sangat  banyak di gemari banyak kalangan,minuman Kopi adalah hasil dari biji kopi yang dihaluskan dan melalui tahap roasting.Di dunia ada banyak jenis kopi,salah satu kopi yang sering kita jumpai seperti arabika dan robusta.


Namun taukah kamu,di secangkir minuman kopi yang hangat  terdapat kandungan zat alami di dalam kopi yaitu Kafein,Manfaat kafein yang umum di dengar masyarat adalah untuk mengusir rasa kantuk,benarkah itu ?, Nah pada artikel kali ini mari kita bahas manfaat kafein beserta resiko nya.


Apa itu Kafein ?

Kafein Merupakan suatu zat alami atau senyawa alxaloid xantina berbentuk kristal dan rasanya pahit yang ada di dalam biji kopi,teh dan kakao.kafein bekerja sebagai obat rangsangan psikoaktif dan diuretik ringan,friedrich ferdinand runge adalah kimiawan jerman yang  menemukan zat ini pada tahun 1819.

Manfaat Kafein

Dalam Kesehatan Kafein dapat melindungi Sel Otak manusia sehingga dapat menurunkan resiko beberapa penyakit seperti alzheimer dan parkinson.Kafein merupakan stimulan yang dapat meingkatkan fokus dan ke waspadaan,Menurunkan resiko sakit jantung karna terdapat antioksidan seperti asam klorogenat.dengan minum secangkir kopi dapat  merangsang kantong empedu dan mengurangi  risiko penumpukan batu pada empedu.Mengonsumsi kafein yang di anjurkan adalah 200-400mg per hari.atau 2-4 cangkir kopi perhari, 


Kafein Mengurangi rasa kantuk

Pada biyasanya setiap orang setelah meminum secangkir kopi akan terasa lebih bugar dan membuat seseorang lebih waspada dan terjaga,di sebabkan karna kopi mengandung zat alami yaitu kafein,kadar kafein dalam kopi lebih tinggi di bandingkan dengan minuman lainya seperti coklat dan teh.

di karna kan kafein bersifat ampifilik sehingga dapat di serap oleh tubuh dengan kurun waktu  15menit hingga 1 jam.di mana kafein dapat menembus setiap bagian membra pada tubuh.kafein dapat memblokir reseptor adenosin,adenosin yaitu senyawa yang bekerja untuk membuat tubuh rileks dan menenangkan aktivitas otak sehingga dapat membuat seseorang  Merasa lebih kantuk dan lelah.semakin banyak jumlah kafein yang di komsumsi maka akan semakin cepat efeknya.


Efek Negatif Kafein

jika kafein di konsumsi dengan kadar normal dan wajar makan tidak akan menimbulkan efek negatif,batas untuk minum yang mengandung kafein adalah  4 cagkir dalam sehari sangat di anjurkan.lebih dari itu  kafein dapat menyebabkan efek negatif bagi tubuh seseorang,Seperti :Sakit Kepala,Gangguan tidur,dehidrasi,gangguan pencernaan,dan maag.


Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama